哈利·帕斯捷尔纳克的花生酱和浆果蛋白燕麦配方

用明星教练和营养专家哈利·帕斯捷尔纳克的花生酱和浆果蛋白燕麦食谱,让你的早晨更甜蜜。

哈利·帕斯捷尔纳克在做花生酱浆果燕麦

如果一听到“燕麦片”这个词,你就跑开了,不要害怕——这不是你早上吃的燕麦片。著名教练和营养专家哈雷帕斯捷尔纳克有一个超级快速简单的花生酱和浆果蛋白燕麦食谱,会提升你的一天,让你期待早上的用餐时间。如果你是甜点爱好者,你一定会喜欢上这款甜美健康的早餐。

快速烹调的燕麦是这道简单、富含蛋白质的早餐的坚实基础。帕斯捷尔纳克更喜欢速溶燕麦,而不是钢切燕麦,因为正如名字所示,速溶燕麦的制作速度更快。这意味着你可能会一次又一次地做一顿更简单的饭。一旦燕麦在水中煮好,你就可以加入你选择的蛋白粉来补充额外的蛋白质。哈利喜欢乳清蛋白,因为它容易消化,味道也不重,但你可以使用任何你喜欢的蛋白粉。

如果你担心燕麦片吃起来寡淡无味,在这里没有问题。这道菜加了一根熟透的香蕉来增加甜度。哈雷的专业建议:挤压香蕉皮,使其达到完美的稠度。

接下来是另一个重要的(经常被忽视的)早餐成分:脂肪。“脂肪很重要,因为它能让我们更快更持久地感到饱腹感。它增加了一种很好的奶油味,”帕斯捷尔纳克说。以花生、杏仁或向日葵黄油的形式加入一些脂肪是检查这个盒子的完美方式。

最后,上面的樱桃(或浆果):新鲜或冷冻的水果。帕斯捷尔纳克更喜欢当地的应季浆果,以获得额外的刺激。“浆果让它有味道、有颜色、更多的抗氧化剂、一些维生素和矿物质。但它们也提供了很多纤维,”帕斯捷尔纳克说。“不要害怕冷冻浆果——它们对你同样健康。有时甚至更健康,特别是如果你买的是反季节的浆果。”

把它们都放在锅里,搅拌,就可以享用了。保证在午饭时间之前你都不会饿!

提示:

这顿饭是锻炼前或锻炼后的完美补充。我们建议将此食谱与其中之一搭配哈利·帕斯捷尔纳克的超级英雄系列训练在Alo移动。免费试用14天。

花生酱和浆果蛋白燕麦配方

制作2-3份

成分

  • 1杯燕麦

  • 2杯水

  • 3勺乳清蛋白

  • 一根熟香蕉

  • 1汤匙花生黄油或杏仁黄油

  • 一杯什锦新鲜或冷冻浆果


方向

  1. 在炉子上的锅里把燕麦和水混合,静置几分钟,直到完全煮熟。

  2. 煮熟后,从火上移开。加入乳清蛋白,充分混合。

  3. 挤压香蕉,使其质地更柔软。加入香蕉、花生或杏仁酱,还有水果。

  4. 在锅里搅拌,就可以享用了。


食谱由哈利·帕斯捷尔纳克提供

哈利·帕斯捷尔纳克是洛杉矶的著名健身教练、营养学家和畅销书作家。他拥有多伦多大学(University of Toronto)的运动生理学和营养科学硕士学位,以及西安大略大学(University of Western Ontario)的运动学荣誉学位。他还获得了美国运动医学学院和加拿大运动生理学学会的认证,并担任加拿大国防部的运动和营养科学家。

作为一名健身和营养专家,帕斯捷尔纳克拥有业内最大的名人客户名单。他还是《纽约时报》畅销书作者,其作品获得全球畅销书地位,并被翻译成14种语言,遍布全球25个国家。帕斯捷尔纳克认为,你不需要在健身房呆上几个小时来创造健康的生活方式——关键是你如何在健身房之外度过时间,从把规律的运动纳入你的日常生活,到更好的睡眠和压力管理。