如何选择蛋白粉:营养教练的建议

罗茜·琼斯在健身

当谈到选择蛋白粉时,选择似乎太多了。你应该选择乳清还是植物基,蛋白粉中你需要多少蛋白质,有什么成分是你应该避免的——问题的清单还在继续,过道上五颜六色的罐子可以让人眼花缭乱。幸运的是,我们采访了Alo Moves健身教练和营养教练洛克希琼斯为了了解如何选择最适合你和你的锻炼目标的蛋白粉。


如何选择蛋白粉

  1. 寻找最少的食材。

    “保持简单”是一个永恒的短语,也适用于你的蛋白粉。虽然市场上的许多蛋白粉充斥着不必要的增稠剂、填料和甜味剂,但要寻找含有更少成分的品牌。

  2. 找出必需氨基酸。

    它们被称为必不可少是有原因的——必需氨基酸对蛋白质合成,组织修复和营养吸收至关重要。它们也不能由身体产生,所以确保你的饮食中含有足够的维生素c是很重要的。你的蛋白粉可以是一个很好的补充来源。琼斯说,查看标签,看看每份食物中有多少必需氨基酸,特别是亮氨酸。研究表明亮氨酸可以延缓肌肉损伤的过程特别有效地帮助老年人防止肌肉流失。此外,亮氨酸可以提高对瘦素的敏感性这是一种调节食欲的激素,这意味着你的饱腹感会持续更长时间,对食物的渴望也会减少。

  3. 选择你喜欢的蛋白质来源。

    有很多不同类型的蛋白质可以满足你的目标。如果你是无乳制品或素食主义者,寻找豌豆蛋白,大米蛋白,大豆蛋白或大麻蛋白。即使你不是素食主义者,植物粉也是一种营养丰富、生态友好的方式,可以在锻炼后获得益处。非素食的选择包括蛋清蛋白和乳清蛋白,它们是高质量的蛋白质来源,味道丰富,蛋白质含量高。这实际上可以归结为口味和偏好——尝试几种,找到一种你喜欢的符合你营养目标的口味。

  4. 每份的目标是15-20克蛋白质。

    在去收银台前先弄清楚标签上的食用分量。琼斯建议至少在这个范围内,所以要确保你根据营养标签分发正确的量。

  5. 检查甜味剂的含量。

    调味蛋白粉往往含有甜味剂,少量食用并不一定有害。然而,如果你是一个避免某些类型的甜味剂或想要减少人工甜味剂的使用,那就找一个不包括它们的成分表,或者选择无味的蛋白粉。

  6. 众包你的建议。

    在网上做一下调查,找出特定品牌在各自类别中的排名,比如“最好的植物蛋白粉”或“增加肌肉的乳清蛋白粉”。如果你有一个你尊敬的有资质的教练,从他们的引导开始也无妨。


常见的蛋白粉问题

你应该避免哪些食材呢
在蛋白粉里?

力量和营养教练Roxie Jones说,避免蛋白粉中任何不符合你个人消化的成分。这可以归结为尝试和错误,但如果你知道你喜欢避免动物性产品或对成分敏感,那就选择一个不含这些成分的产品,并且知道无论你选择什么都没问题。总会有蛋白粉的选择!

你应该摄入多少蛋白质
蛋白质粉?

营养教练Roxie Jones说,你应该寻找至少含有15-20克蛋白质的蛋白粉。

最好的蛋白粉是什么
你想增重?

力量和营养教练罗茜·琼斯说:“对于想要增重的人来说,‘代餐’粉可能对补充多余的卡路里有好处。”


想增肌最好的蛋白粉是什么?

“对于想要增肌的人来说,任何蛋白粉都可以,”教练Roxie Jones说。重要的是你经常锻炼,从主要来源获得足够的蛋白质,而不是补充。根据琼斯的说法,这些来源可以包括鸡蛋、肉类和乳制品,以及全面的饮食。

营养学家推荐什么蛋白粉?

营养教练Roxie Jones更喜欢军团竞技植物+植物蛋白粉.“我的消化系统很敏感……(这种蛋白粉)味道很好,消化也很好!”


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